MENIU
Moara cu Noroc
Hanul Moara cu Noroc

Omule drag

"Caci, daca e vorba, nu bogatia, ci linistea colibei tale te face fericit"

Află că noi, cu zoală şi trudă mare am tomnit ăst loc plin dă vreme, i-am dat iară rost şi viaţă.

Multe trebi s-or rânduit p-aci, mai iute ori mai mereuaş, cum îi felu' omului. Şi s-or rândui şi d'amu încolo

Aşa că, omul lui Dumnezău, ţâpă răul păstă hăt şi şăzi la un loc. Pune-ţi om pă masă ca la Împăratu', mâncări domneşti, ori ca la cătane hrană dă la manutanţă.

Păntru muiat grumazăle şi dăzlegat limba la vorbă, plinu-i podrumu' dă vinarsuri şi răchii,iară capu' draftului luceşte pă pult.

Dacă cele cântări umblă a vă mâna dă pă scauăn, slobodu-i la joc şi voie bună.

Intră dară om şi ieşi un om şi jumătate dă la Moara cu Noroc, fala plăşii Ineului şi a comitatului dă Arad.

  • Moara cu Noroc
  • Moara cu Noroc
  • Moara cu Noroc
  • Moara cu Noroc
  • Moara cu Noroc

Și mai tre să știți că mâncarea noastră e pregătită numa cu ingrediente naturale, deci ne fălim cu preparate BIO!


Hanul Moara cu Noroc

Restaurant cu meniu a la carte

1. Așe ca dă început

1.1. Mâncare domnească cu nume dă pictor

Carpaccio dă vită black angus cu rucola, roșii cherry și scale dă parmezan.

1.2. Adunarea dân șpaiț

Platou rece pentru 2 persoane - specialități făcute dă noi. Brânza telemea, cașcaval, tobă dă casă, jumeri rumenite, caltaboș, maioș, slăninută, cârnaț făcut în casă, ceapă roșie, roșii, castravete verde.

Hanul Moara cu Noroc

2. Salată pentru doamne și domni veniți goști pă la noi

2.1. Un fel dă salată cum să mâncă pă la Nisa

Salată cu bucăți de ton.

2.2. Salată dă fițe cu pept dă rața afumat

Hanul Moara cu Noroc

3. Manutanța lu' Săilă și Buză Ruptă

3.1. Cârnaț dă guți făcut în casă cu mămăliguță

Cârnați de porc perpeliți în untură, ou, mămăliguță la grătar, cu telemea rasă de oaie.

Hanul Moara cu Noroc

4. Cum cereau Lică Sămadău și Grof Vermesy - Specialitatea Hanului

4.1. Adunarea pă platou

Platou cald pentru 2 persoane - șniţel dă pui tăiat fâșii, cârnăcior dă porc prăjit, ceafă dă porc la grătar, fâșii dă muschi dă vacă, mititei, cartofi prăjiţi aurii, orez cu legume, legume la grătar, varză roșie călită.

4.2. Ordinu'Comisarului

Ceafă ţigănească, piept dă pui umplut cu emmentaler și clisă invelit în prosciutto crudo, cotlet dă porc cu ciuperci, cașcaval și șuncă, șniţel pane, creastă dă slăninuţă, orez, legume sotate, cartofi copţi, varză roșie.

Hanul Moara cu Noroc

5. Îmbietura lu'Ghiţă Hangiul - Specialitatea șefului bucătar

5.1. Mușchi dă taur cu sos dă piper verde

Mușchi dă taur marinat cu ierburi nobile, prăjit în tigaie, sos dă piper verde, cu piure dă cartofi.

5.2. Ţâmp dă raţă domnească

Pulpă dă raţă coaptă la cuptor în untură dă rață, servită cu varză roșie călită în vin roșu, suc dă mere și scorţișoară, cu prune uscate și cartofi sparţi cu ceapă călită.

Hanul Moara cu Noroc

6. Dă prânz dă mare praznic

6.1. Pui in stil haiducesc

Jumate dă pui, ușor afumat, gătit încet la cuptor ți tăvășit în unsoare, cartofi copți cu mărar și usturoi, mămăligă la jar, salată de varză acră.

6.2. Păsulă cu ciolan

D'aia nu mărg ardeleni-n Cosmos, că acolo nu iastă așa ceva.

6.3. Cotlet dă miel cum mâncau Grofii la Paști

Bunătatea asta e gătită în tigaie cu unt dă casă și usturoi alături dă cartofi copți cu rozmarin.

6.4. Pastramă dă oaie cum găteau străbunii noștri

Păstramă dă oaie și mămăliguță la jar.

Hanul Moara cu Noroc

7. Fripturi pă grătare și nealcoșaguri în blide

7.1. Mușchiuleţ dă porc împletit și tras în vatră

Muschiuleţ dă porc marinat în muștar și vin alb, prăjit la foc mic pă gratar și vrăjit la cuptor. .

7.2. Ţambal dă Guţi cu croampe coapte

Coaste dă porc afumate și marinate, făcute în cuptor. cartofi la cuptor, mărar, usturoi și sos barbeque.

7.3. Burger Black Angus

Burger dân carne dă vită Black Angus, clisă afumată, murături dân podrum și brânză dă burduf, cartofi în dubă cu mărar și usturoi. Pită proaspătă dă casă, coaptă cu dragpste în cuptoarele noastre.

7.4. Costiță Black Angus cu ierburi aromate

Mânci, constați și dai verdictul!

Hanul Moara cu Noroc

8. Pește dă tăt felul

8.1. Crap prăjit cu mămăliguță

Crap prajit în untură, mămăliguță părpălită la jar, sos mujdei.

8.2. File dă șalău de Nil

Șalău dă nil, piure dă mere, sos dă capere.

8.3. Somon la cuptor

Somon la cuptor, orez cu parmezan, sos.

Hanul Moara cu Noroc

9. Ciorbe și zămuri dă-mbunat bindeul

9.1. Ciorbă dă păsulă cu afumatură

Ciorbă dă păsulă cu afumatură și cimbru, băgată-n pită

9.2. Gulyas dă vită la ceaun

Să zâcă “Tulai Doamne!”.                        

Hanul Moara cu Noroc

10. Paste - tăiţăi dă la Italia, făcuți dă noi

10.1. Carbonara

Guancialle, ou, gran cucina.                        

10.2. Al funghi

Pitoance dă pădure, usturoi și smântână dă casă.

Hanul Moara cu Noroc

11. Pizza

11.1. Pizza Moara cu Noroc

11.2. Pizza con Tutto

11.3. Pizza Dolce Vita

Hanul Moara cu Noroc

12. Felu tri

12.1. Tort dă Ciocolată

12.2. Desertul căpitanului de vas

12.3. Profiterol

Hanul Moara cu Noroc
Hanul Moara cu Noroc
Restaurant Moara cu Noroc
Restaurant Moara cu Noroc
Restaurant Moara cu Noroc
Restaurant Moara cu Noroc
Restaurant Moara cu Noroc
Restaurant Moara cu Noroc
Hanul Moara cu Noroc